よくある質問

Q:どのようにして飲めば良いでしょうか?
A:一日ティースプーンで一杯~三杯を目安に、ヨーグルトに入れたり、果物と一緒に、コーヒー、紅茶、牛乳等に入れてお召し上がり下さい。
Q:Tortue et Mielと亀蜜ゴールド、純亀蜜の違いは何ですか?
A:Tortue et Mielは使用されている蜂蜜はブラジル産オーガニックのユーカリ蜜を使用しております。ユーカリ蜜は殺菌力、カルシウム、ミネラル分が一般の蜂蜜の中でも多く非常に栄養価に優れています。
そこに、スッポンのコラーゲン、アミノ酸17種類が加わりスーパーフードと言える程の栄養価です。味も、キャラメルやメイプルシロップのようにコクがあり、粘土質です。
「亀蜜ゴールド」「純亀蜜」に使われる蜂蜜はブルガリア産アカシア蜜を使用している為、あっさりとしていて、水に溶けやすくなっております。栄養価もコラーゲン、アミノ酸、ビタミン等豊富に含んでいます。
Q:賞味期限は?
A:2年となっておりますが、殺菌力が強いため2年を超えてもお召し上がり頂ける商品です。
Q:糖尿病の人でも飲めますか?
A:アカシア蜜を飲用した場合血糖値とインスリン値が、ブドウ糖を飲用したときよりも速やかに正常値に戻ることで低 GI ・低 II の食品だといわれています。「亀蜜ゴールド」「純亀蜜」「亀蜜美神飴」はアカシア蜜を使用しておりますが、糖尿病をお持ちのお客様は医師に相談の上、ご使用ください。
Q:亀蜜が白く結晶化していますが、品質に問題ありませんか?
A:問題ありません。これは、天然のはちみつに起こる”結晶”とよばれる自然現象です。結晶しにくいはちみつもありますが、各種栄養素を豊富に含む花粉の入った天然のはちみつを使用している証です。
Q:結晶した亀蜜は、どうすればよいですか?
A:そのままお召し上がりいただいて問題ございません。流動体に戻す場合は、小さな容器に食べる量だけ取って、フタをせず、お風呂くらいの温度で湯せんしてください。
高温で長時間加熱すると、風味が損なわれるおそれがありますので、なるべく低い温度での湯せんをおすすめします。
Q:蜂蜜のカロリーは?
A:砂糖と同じ甘味で2/3のカロリーです。100g当り、砂糖(上白糖)384kcal 亀蜜294kcal
Q:はちみつを1才未満の乳児に与えてはいけないと聞きますが、それはなぜですか?
A:はちみつの中には自然界に存在するボツリヌス菌という細菌が混在する場合があります。腸の機能が未熟で腸内細菌が少ない1才未満の乳児が亀蜜を摂取しますとボツリヌス症を発症する危険性がありますので、与えないで下さい。1才を過ぎると腸の働きがしっかりしてきますので、安心して亀蜜を食べさせられます。
Q:はちみつのフタが開きません。どうしたらいいですか?
A:瓶と蓋の隙間に入り込んだはちみつが固まっているためと考えられます。瓶を逆さにして鍋または容器に入れ、蓋部分を熱めのお湯につけ10分程おき、ゴム手袋をつけて反時計回りに回して下さい。